Finalização do Orçamento = Resultados!!!

Bom diaaaaaa!!!!

Enfim chegou o grande dia, da finalização de nosso orçamento, unindo os números nas contas MACRO de nosso planejamento.

As contas que sempre trabalho são:

1. Faturamento Bruto
2. Impostos (-)
3. Faturamento Líquido
4. Alimentar (nesta conta vc precisa ter o custo de seus pratos, produtos)
5. Não Alimentar (tudo que vc consome que não é alimento, incluindo a tabela de custos fixos)
6. Massa Salarial (tudo que vc gasta com sua equipe)
7. Total de Custos
8. Margem Operacional = Lucro (= faturamento líquido - total de custos) % (divida o valor da margem pelo faturamento líquido)

Esse cálculo pode ser feito inverso também, colocando em primeiro lugar a margem de lucro que você deseja ter e após as demais contas.

Faça este cálculo para cada mês do ano.

Nos meses que você achar que a margem está baixa, negativa, volte em todas as suas planilhas e revise o que pode ser diminuído ou até retirado da sua previsão de gastos, volte e refaça o cálculo final até chegar na margem que deseja.

Acho que para hoje é isso!!!

Adoro planejamento de números e ainda mais de verificar números diariamente, me motiva saber como estou, se estou conseguindo manter a margem, revisar o que pode ser feito melhor, renegociar preços...hummmm delícia!!!

Cuide de seus custos, tenha seus números na ponta da língua!!!

BOA SEMANA A TODOS!!!

BOAS VENDAS!!!

BONS NÚMEROS E MARGEM POSITIVA!!!


Maria Pimenta
Vamos apimentar seu negócio?